絵&木

Ⅱというより実質Ⅲですね。
とりあえず自分の包丁を立ててみる。右はぺティナイフ。

納品しました。
「いいじゃない」
シェフのお言葉。（よかったー、ひとまずほっとする）
厨房で写真を撮らせていただきました。
左の青いのは包丁砥ぎ。簡単に研ぐ時に使いますね。
丁寧に研ぐ時はもちろん砥石ですから。
右下に結構あります。（発泡スチロールで作ってある包丁立て）
そして別の場所にも同じくらいの数の包丁があります。
よって追加注文。もう１個。
ただし、修正も付け加えられました。
使う場所が床に着くものだと思い、足を長くしたのですが、それは不必要で切り落とし、包丁が落っこちた時に取り出す、包丁受けをカタカタしないようにする、の２点です。
今朝、直し引渡し完了。